会社概要

商品紹介

選び抜いた本物の味わい
創業昭和三十五年

弊社は、創業以来鰹・鮪を吟味する仲買人として
今も昔と変わらぬこだわりを持ち続け 丁寧に選別した良質な鰹・鮪をお届けしております。

鰹まぶし

平成27年全国水産加工品総合品質審査会 農林水産大臣賞受賞

鰹まぶし

  • 600(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

鰹まぶしの素、漬け鰹(110g×2)、きざみのり2袋、だし醤油2袋

うなぎのかわりに鰹で仕上げた「鰹まぶし」。
一杯目は薬味を入れて鰹どんぶりとして、二杯目はダシをそそぎ、さらさらとかきこむだし茶漬けと、一品で二度おいしくいただけます。

ゴマねぎレモン風味 鰹たたき

平成26年全国水産加工品総合品質審査会 大日本水産会会長賞 若者大賞 W受賞商品

ゴマねぎレモン風味鰹たたき

  • 1,100(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

ゴマねぎレモン風味 鰹たたき 500g

鰹と相性の良いごま油とネギ、レモンの風味をバランスよく調味しました。
お酒の肴に、ご飯のおかずに最適です。

ガーリック
びんちょう鮪

ガーリックびんちょう鮪
  • 1,100(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

ガーリックびんちょう鮪 500g(2~3パック)

焼津港で水揚げされたびんちょう鮪を炙り、ガーリック味に仕上げました。
酒の肴に、寿司のネタに、ご飯のおかずとしてもおいしく召し上がれます。

ガーリック鰹

ガーリック鰹
  • 1,100(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

ガーリック鰹 500g(2~3パック)

焼津港で水揚げされた鰹を炙り、相性の良いガーリック味に仕上げました。
絶妙にペッパーを振ることで味にキレを出し、おつまみとしても、おかずとしてもおいしく召し上がれます。

ハーブ&オリーブ
びんちょう鮪たたき

ハーブ&オリーブ びんちょう鮪たたき
  • 1,100(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

ハーブ&オリーブ びんちょう鮪たたき 500g

香ばしく炙ったびんちょう鮪に、ハーブとオリーブオイルで味付けいたしました。 旬の野菜に加え、サラダにしてみてはいかがでしょうか。

だし醤油&ペッパー
びんちょう鮪たたき

だし醤油&ペッパー びんちょう鮪たたき
  • 1,100(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

だし醤油&ペッパー びんちょう鮪たたき 500g

びんちょう鮪を炙り、和風だし醤油とあわせ、ブラックペッパーでアクセントをつけました。
お酒の肴としても、丼ぶりにしていただいてもおいしく召し上がれます。

鰹たたき丼の素

鰹たたき丼の素
  • 600(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

鰹たたき丼の素2食分(115g×2)

山福水産自慢の逸品です。
一本釣りされた鰹を炭火で香ばしく炙り、スライスした後、特製タレとあわせた鰹たたき丼の素です。
流水で解凍し、温かいご飯にのせるだけでおいしくお召し上がれます。

びんちょう鮪ネギトロ

びんちょう鮪ネギトロ
  • 750(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン

ネギトロ 450g(150g×3パック)

びんちょう鮪でネギトロを作ってみました。
びんちょう鮪特有の少々粘りのあるネギトロです。

炭火焼鰹たたき

鰹たたき(節4~5本)
  • 1,500(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン
  • 米国FDA基準HACCP

鰹たたき 1kg(節4~5本)、鰹たたき用タレ 5袋(10ml×5)

鰹たたき(節半割6~8本)
  • 1,500(税抜)
  • 冷凍
  • マリン・エコラベル・ジャパン
  • 米国FDA基準HACCP

鰹たたき 1kg(節半割6~8本)、鰹たたき用タレ 5袋(10ml×5)

東沖で一本釣りされた鮮度の良い鰹を、炭火で香ばしく炙った鰹たたきです。

米国FDA基準HACCP
米国FDA基準HACCP

食品の安全性を最高レベルで管理する総合的な衛生管理システムです。

マリンエコラベルジャパン
マリンエコラベルジャパン

水産資源と海にやさしい漁業を応援する制度として2007年12月に発足しました。この制度は、資源と生態系の保護に積極的に取り組んでいる漁業を認証し、その製品に水産エコラベルをつけるものです。

山福水産では、HACCP方式、マリンエコラベルジャパン導入により、安全で安心でき、又、資源にやさしい原料を使用した製品づくりを行っております。
※カタログに掲載している商品は国の定める基準の放射能検査を通過したもののみを使用しています。